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WHOLESALE

水産卸売事業

ABOUT

北海道えりも沖の鮮魚を全国へ

北港水産は、北海道えりも沖で水揚げされた鮮魚を全国の飲食店・スーパーマーケットへ直接販売する水産卸売事業を展開しています。

えりも漁協の各入札会に参加し、常に最高鮮度の商品を確保。全国の飲食店・スーパーマーケットへ産地直送でお届けしています。

産地直送による最速配送と厳格なコールドチェーン管理により、仲卸パートナーとの連携を深め、全国のお客様に最高品質の海産物を届けます。

鮮魚

4つの特徴

最高品質を支える要素

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産地直送

北海道えりも沖の最新鮮魚を直接買付け。入札から数時間以内の出荷で、産地の新鮮さをそのまま全国へお届けします。

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入札参加体制

えりも漁協の入札会に毎日参加。全国の取引先と深い取引関係を構築し、信頼できるネットワークで安定供給を実現します。

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鮮度管理

コールドチェーン完全管理により、梱包から配送・納品まで最適な温度を維持。商品品質の劣化を最小限に抑えます。

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全国配送

北は北海道から南は九州まで、全国への配送ネットワークを確立。どのエリアのお客様にも迅速にお届けできます。

詳細情報

取扱商品と流通体制

取扱商品

えりも沖で水揚げされる多様な海産物:鮮魚(タラ、ホッケ、イカなど)、カニ、タコ、ツブ、貝類など季節による旬の商品を常時取り揃えています。

入札体制

えりも漁協の公式入札に毎日参加。競争力のある価格で最高品質の水産物を確保し、迅速に全国へ出荷しています。

納入先

全国の飲食店、寿司店、日本料理店、イタリアンレストランなど様々な業態のお客様。スーパーマーケットなど小売りも対応しています。

流通パートナー

全国の信頼できる仲卸業者とのパートナーシップで、幅広い流通チャネルをカバー。安定的な商品供給を実現します。

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